- 3皿おまかせコース￥8000（温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：和牛ほほ肉のパン粉焼き：デザート2種：食後のお飲み物）2皿コース￥5000（温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル又は和牛ほほ肉のパン粉焼き：デザート2種：食後のお飲み物）
- 平日限定レディースコース￥4980（￥5940のコース）¥7980（￥9504のコース）（税・サ込）。このコースは女性限定で他コースとの併用はできませんのでご了承下さい。
- 定休日が水曜日になりました。
※ 消費税、サービス料 別
- 前菜 Les entyées
- ミッシェルブラススペシャルの温野菜の盛り合わせ”ガルグイユ”
Le Gargouillou de legumes par Chef Michel Bras - 主菜 Le plats
- 市場からの本日の鮮魚のシェフスタイル
Le poisson de l'arrive de la marche a la facon de chef - 和牛ほほ肉のパン粉焼き、ピクルスソース アーリーレッドのロースト添え
La terrine de joue de boeuf panee grillee l'oignon rouge roti - 黒毛和牛フィレ肉のステーキ JS風
Le poele de filet de boeuf JS style - デザート Le desserts
- カルダモン風味レモンのゼリー みかんの花のはちみつとミルクのアイス：桃のキャラメリゼミルフィーユ仕立てチョコレートアイス添え
La gelee de citron a la cardamome et lait glacee de miel a la mandaline :La millefeuille de peche caramelisee a la creme de cognac et glace au chocolat - コーヒー 、 紅茶 又はハーブティー
le café 、 le thé ou les tisanes
※お料理の内容が変わることがございますが、ご了承ください。