• お任せコースA；アミューズ：ヴォージュ産ウズラのフォワグラ入りバロティーヌ、トリュフ風味人参ソース：ブルターニュ産オマール海老のビスクとそのラヴィオリ：温野菜のガルグイユ：甘鯛の鱗焼き 松茸のスープ仕立て：国産牛フィレステーキ 酸味の効いたオニオンソース又はエゾ鹿のシンタマの軽いロースト ポワブラードソース、栗クリームと茸添え：アヴァンデセール：フォンダンショコラとキャラメルアイス：食後のお飲み物と小菓子￥19000（お土産にJS特製サンドウィッチ付き）お任せコースB;アミューズ：ヴォージュ産ウズラのフォワグラ入りバロティーヌ、トリュフ風味人参ソース：温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：国産牛フィレステーキ 酸味の効いたオニオンソース：本日のデザート：食後のお飲み物と小菓子￥15000；JSディナーコース：アミューズ：温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：国産牛フィレステーキ、酸味の効いたオニオンソース：アヴァンデセール：フォンダンショコラとキャラメルアイス：食後のお飲み物￥12000
• 定休日が月曜日になりました。お問い合わせの電話番号は03-3542-2200です。また表示価格はすべて税・サ込みになりました。

※ 消費税、サービス料　別