• お任せコースA；アミューズ：フォワグラと豚足の冷製菓子仕立てトリュフ風味：茹でたてフランス産極太白アスパラ、フグの白子のクーリソースサフラン風味ブルターニュ産オマール海老添え：温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：国産牛フィレ肉の炭火焼き又はランド産窒息鳩胸肉の脂巻きロースト内蔵のピューレ：チーズ又はアヴァンデセール：本日のデザート：食後のお飲み物と小菓子￥18800（お土産にJS特製サンドウィッチ付き）お任せコースB;アミューズ：茹でたてフランス産極太白アスパラ、フグの白子のクーリソースサフラン風味ブルターニュ産オマール海老添え：温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：国産牛フィレ肉の炭火焼きJSスタイル：本日のデザート：食後のお飲み物と小菓子￥14300；JSコース；アミューズ：川俣軍鶏のバロティーヌ又は温野菜のガルグイユ：本日の鮮魚シェフスタイル：国産牛フィレ肉の炭火焼きJSスタイル：本日のデザート：食後のお飲み物と小菓子￥9800　
• お任せコースA以外でお土産のサンドウィッチをご希望の方は￥2000でご用意させていただきます（要予約）。
• 定休日が月曜日になりました。お問い合わせの電話番号は03-3542-2200です。また表示価格はすべて税・サ込みになりました。

※ 消費税、サービス料　別